まず、ささみを一口サイズに切る。

袋に①のささみを入れ、片栗粉以外すべてを入れ、全体的に混ざるように袋を揉む。

②の中に片栗粉を入れ、揉む。

フライパンにオリーブ油を軽くひき、③を入れて、軽く焼き、蓋をして、蒸し焼きにする。

火が通ったら出来上がりです。