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ポリポリ♪【大根サラダ】ポン酢で浅漬け風
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ポリポリ♪【大根サラダ】ポン酢で浅漬け風-レシピのメイン写真

ポリポリ♪【大根サラダ】ポン酢で浅漬け風

ともみ
ともみ @cook_40043732

簡単!!ポリポリ♪一口食べたらまた一口・・・箸休めにも・・・。
このレシピの生い立ち
大根が傷みそうになっていて・・・味が落ちていたし、スライスをするのもめんどうだったのでポン酢で『浅漬け風』にしてみました★

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大根が傷みそうになっていて・・・味が落ちていたし、スライスをするのもめんどうだったのでポン酢で『浅漬け風』にしてみました★

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ポリポリ♪【大根サラダ】ポン酢で浅漬け風

ともみ
ともみ @cook_40043732

簡単!!ポリポリ♪一口食べたらまた一口・・・箸休めにも・・・。
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大根が傷みそうになっていて・・・味が落ちていたし、スライスをするのもめんどうだったのでポン酢で『浅漬け風』にしてみました★

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材料

  • 大根 5cmほど
  • もみ海苔 少々
  • すりごま 少々
  • ■ポン酢 大さじ3
  • ■醤油 小さじ1弱
  • ■ごま油 小さじ1
  • (お好みでわさび) (チューブで3cmほど)
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作り方

  1. 1

    大根を細めに刻む。

  2. 2

    ボウルや袋で■の材料を混ぜ、大根を投入し、混ぜる。※わさびを入れる時はここで一緒に混ぜる※

  3. 3

    盛り付け前にすりごまを混ぜ、盛り付けたらもみ海苔をかけて出来上がり♪

  4. 4

    漬ける時間は、1時間もしたら大丈夫だと思いますが、私は仕事前に準備して7時間くらい経ってました(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません♪切り方にむらがあっても簡単にできちゃいます★※お使いのポン酢によっては醤油は入れなくてもいいかもしれないので【2】のときに調節してください※

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ともみ
ともみ @cook_40043732
2011/10/30 18:59に公開
食べること大好き❤作ったものを食べてもらって喜んでもらうと幸せ❤2020年、私の誕生日に息子が生まれました。干支も同じというサプライズ奇跡🤣🙌好き嫌いなくすくすくと育つ息子のために日々奮闘中〜!!焼き肉や居酒屋好きの私のおかげで、エンゲル係数高い高い…(笑)出身:静岡県浜松市嫌いなもの:漬物・・・好きなもの:焼き肉・魚介類・炭水化物スイーツより、おつまみ系の塩味が好き。
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け 大根 わさび

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