パパのサバ大根 パパの晩飯 @cook_40051246 2011/10/30 大根がどんまい、みんな見てね！このレシピの生い立ち大根が好きです！これからもどんど大根料理を作ります！ もっと読む 2011/10/30 大根がどんまい、みんな見てね！このレシピの生い立ち大根が好きです！これからもどんど大根料理を作ります！ もっと読む パパのサバ大根 パパの晩飯 @cook_40051246 2011/10/30 大根がどんまい、みんな見てね！このレシピの生い立ち大根が好きです！これからもどんど大根料理を作ります！ もっと読む 2011/10/30 大根がどんまい、みんな見てね！このレシピの生い立ち大根が好きです！これからもどんど大根料理を作ります！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 サバ（三枚卸し） 3切れ 大根 600g 蒟蒻（特別出演） 1/2枚 生姜 20g 調味料 水 2cup 酒 1/2cup 砂糖 大3 しょうゆ 大3 照り みりん 大1 しょうゆ 大1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は3～4cmに切り、皮を剝き縦半分に切る。 2 大根を下茹でする（15分位） 3 サバは皮面に×印に包丁を入れる。 4 熱湯にくぐらせ、水で洗い、アクをとる。 5 蒟蒻は飾り切り 6 鍋に調味料を入れ、大根と蒟蒻を入れ、その上にサバをのせて、火をつける。 7 沸騰したらアクを取り、落し蓋をして煮る。（15分位） 8 生姜を入れ、再び落し蓋をして、汁がなくなるまで煮詰める。 9 汁がなくなったら、照りの、みりんとしょうゆを加え、煮詰める。 コツ・ポイント サバは熱湯をくぐらせ、アクを取る。生姜は後半に入れる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22679327 コピーしました！ パパの晩飯 @cook_40051246 2011/10/30 18:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡ もっと読む このレシピのキーワード サバ 大根 こんにゃく 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ひき肉とチーズのタコス 火を使わない！南高梅香るささみときゅうり 元ハンバーグ職人の鶏もも肉の簡単パエリア 玉ねぎスライスおかか醤油 しらすと薬味どっさり冷奴 ほうれん草のクリームパスタ 大根とベーコンの朝スープ♬ りんごとキャベツのサラダ ねばウマ！！！梅かつおのさっぱり納豆そば 秋刀魚の塩焼きを極めよう！ ☆濃厚そして美味なステーキソース☆ なんこつ入り鶏のつくね焼き ミカンのフルーツサンド ポリポリ♪【大根サラダ】ポン酢で浅漬け風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679327
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