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簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆
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簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆-レシピのメイン写真

簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

ビックリするくらいカリッカリの衣☆
秘密は衣に使うクラッカー♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので☆

ビックリするくらいカリッカリの衣☆
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ちきぽん
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ビックリするくらいカリッカリの衣☆
秘密は衣に使うクラッカー♪
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玉ねぎがたくさんあったので☆

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • <衣の材料>
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 50cc
  • クラッカー 15枚~
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切りにして適当にほぐしたら塩、コショウで下味を付ける。

    • 簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に玉ねぎ、小麦粉を入れふる。

    • 簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆作り方2写真
  3. 3

    クラッカーは別のビニール袋に入れ、手で揉んで砕く。※袋が破れるのでボールの上でどうぞ。

    • 簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆作り方3写真
  4. 4

    衣の小麦粉と牛乳を混ぜ、2の玉ねぎをくぐらせ、クラッカーを付けて高めの温度でカリッと揚げる。

    • 簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆作り方4写真
  5. 5

    お好みで揚げたてに塩を振ってください☆

    • 簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆作り方5写真
  6. 6

    クラッカーはこういう感じのもので♪

    • 簡単!カリカリすぎるオニオンリング☆作り方6写真

コツ・ポイント

クラッカーはなるべく細かく砕いた方が付けやすいです☆また、まんべんなく付けなくてもそれなりの見た目に仕上がります♪

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ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
2011/11/01 12:15に公開
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
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