あるもので作ったスープ
Yunちゃん @cook_73782631
これもあるもので作りました。簡単な割に色んなものに合いそうなシンプルなスープです。
このレシピの生い立ち
スパゲティをゆでている間に作ったもの。ガスレンジが２つしかないのでとにかく手早く作りたかったので・・・
あるもので作ったスープ
これもあるもので作りました。簡単な割に色んなものに合いそうなシンプルなスープです。
このレシピの生い立ち
スパゲティをゆでている間に作ったもの。ガスレンジが２つしかないのでとにかく手早く作りたかったので・・・
作り方
- 1
野菜、エリンギは大きさを合わせて細切りにする。
- 2
小鍋に水、ブイヨンキューブを沸かす。煮立ってきたら野菜を入れる。
- 3
大体煮えてきたら塩、胡椒で味を調えてできあがり。
コツ・ポイント
野菜は細すぎるとくたくたになりすぎます。お腹の調子が悪いときは細くして食べやすくしてもいいですが、そうでないときは細くしすぎないように気をつけましょう。
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