*高野豆腐でカサ増しタルタルソース*
ゆ～ひ @cook_40051162
卵は1個だけ！なのにタ〜ップリのタルタルソースが完成♪
栄養価UPでダイエッターさんも罪悪感なくモリモリどうぞ♡
このレシピの生い立ち
栄養満点な高野豆腐の使い道を模索中♡
*高野豆腐でカサ増しタルタルソース*
卵は1個だけ！なのにタ〜ップリのタルタルソースが完成♪
栄養価UPでダイエッターさんも罪悪感なくモリモリどうぞ♡
このレシピの生い立ち
栄養満点な高野豆腐の使い道を模索中♡
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を戻して水気を切る。
みじん切りしてからキッチンペーパーでギュッと包んで更に水気をしっかり切る。 - 2
玉葱はみじん切りしてレンジ500Wで40秒。(辛味を和らげる工程なので省略可)
ゆで卵もみじん切り。
- 3
１．２の具材と★を全て混ぜて完成。
今夜はブロッコリーにたっぷり添えて美味しくいただきました♪
- 4
※しっとり感がもっと欲しい場合は少量牛乳をプラスしてみてください♡
コツ・ポイント
塩味を強めにした方が高野豆腐感が薄れます♪
マヨネーズはもっと沢山入れて滑らかさをUPさせたいところですが、カロリーも考えてこの量にしてあります。お好みで調節を★
すぐに食べない場合は食べる直前にレモン汁を入れてネ♡
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