おばあちゃんの海苔おにぎり
のこのこあっぷる @cook_40158568
塩っけもあるけど、お米の甘さが引き立つぅぅぅ！！
このレシピの生い立ち
母が入院中に来てくれてたおばあちゃんが作ってくれたおにぎり。
私も母もこのおにぎりが大好きです！！
友達にも大好評！！「海苔弁おにぎり」って言えばイメージ湧くかな？(笑)
おばあちゃんの海苔おにぎり
塩っけもあるけど、お米の甘さが引き立つぅぅぅ！！
このレシピの生い立ち
母が入院中に来てくれてたおばあちゃんが作ってくれたおにぎり。
私も母もこのおにぎりが大好きです！！
友達にも大好評！！「海苔弁おにぎり」って言えばイメージ湧くかな？(笑)
作り方
- 1
炊き立てご飯をよそっておきます。アツアツ！
手を湿らせた状態に塩をふり、手全体に塩をこすり広げる
- 2
よそっておいたご飯をおにぎりに。
※熱いので気を付けてね！
- 3
海苔をコンロなどで軽く炙り、香りが立ったら適量の醤油で湿らせる
※おいしい焼き海苔なら炙らずとも美味しいかも！
- 4
醤油を湿らせた海苔をおにぎりに巻いてできあがり！！
☆シンプルなおにぎりです☆
コツ・ポイント
☆握ってすぐ食べる時ではなく、ちょっと置いておくのがベスト！
☆塩はちょっと多いかな～？位がちょうどいいですよ！
すぐ食べるなら控えめでもOK！！
☆具材を入れてももちろんおいしいよ（＾∀＾＠）
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