小松菜ニンニクパスタ-レシピのメイン写真

小松菜ニンニクパスタ

のんのんどこにいく
のんのんどこにいく @cook_40043715

カルシウムたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
我が家はシュウ酸を大量に含むホウレンソウを食べないので代用してる小松菜でパスタが作れないかと思い作りました。

小松菜ニンニクパスタ

カルシウムたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
我が家はシュウ酸を大量に含むホウレンソウを食べないので代用してる小松菜でパスタが作れないかと思い作りました。

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材料

2人
  1. 小松菜 4束
  2. ベーコン お好みで
  3. キノコ 1パック
  4. ニンニク 2、3かけ
  5. バター 15g
  6. 塩コショウ 適量
  7. パスタ 200g

作り方

  1. 1

    小松菜とベーコンは2,3センチに切って、ニンニクはみじん切りにします。キノコはお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れニンニクを炒め香りを出します。

  3. 3

    ベーコン、小松菜の茎の部分とキノコをまず炒めます。火がだいたい通ったら小松菜の葉部分を炒め、塩コショウします。

  4. 4

    茹でたパスタに絡めて出来上がり。お好みでパルメザンチーズをかけて下さい。

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