【ごぼうサラダ】ごぼう、ニンジンは千切りにして水にさらしておく。

★の調味料と１を鍋に入れ、具材が隠れるくらい水を入れたら水が無くなるまで煮込む。

２にマヨネーズ、パルメザンチーズ、塩コショウを加えてお好みの味にしたらごぼうサラダ完成。

パンを少し温め、マーガリンを薄く塗り、レタスの上にごぼうサラダをたっぷり乗せたら完成☆

【ハムチーズ】
ハムはくるりと丸めてパンの大きさに合わせて切っておく。チーズもパンの大きさに合わせる。

パンを少し温め、マーガリンを薄く塗り、きゅうりの薄切りを３枚並べたらマヨ、チーズ、ハム、チーズの順に重ねて完成☆