野菜を食べやすい大きさに切っておく。

鍋に挽肉、しょうが、にんにくを炒め、色が変わったら野菜を入れてさらに炒める。

水を入れ、ウェイパーとコーン缶を汁ごと入れて一煮立ちさせる。

味噌としょうゆで味を整えたらできあがり。