椎茸とたくわんとホウレン草のシンプル炒め

Name: 椎茸とたくわんとホウレン草のシンプル炒め
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸（しいたけ） 4個; たくわん 100ｇ; ホウレン草 2束; 酒 大さじ 1; こしょう 少々; 醤油 少々

ゼッキーＺ @cook_40043416

いつもは脇役のたくわんを
椎茸とホウレン草と一緒に炒めて
美味しく頂きます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
たくわんを使って美味しい炒め物を作ろうと思いました！！！

椎茸とたくわんとホウレン草のシンプル炒め

ゼッキーＺ @cook_40043416

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

二人分

椎茸（しいたけ） 4個
たくわん 100ｇ
ホウレン草 2束
酒大さじ　1
こしょう少々
醤油少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

椎茸の石突きを切り落とし、細切りにします。
たくあんを繊維に沿って細切りにします。
2

ホウレン草を2～3ｃｍ幅で切り、水でよく洗います。洗ったら水を切ります。
3

フライパンに油を熱して、椎茸、たくわん、ホウレン草の順で炒めていきます。
4

酒、こしょうを加え、仕上げに醤油を回し入れます。

コツ・ポイント

たくわんは炒める前に水にさらし、少し塩ぬきをしましょう！！！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ゼッキーＺさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

ゼッキーＺ @cook_40043416

2011/10/26 14:44に公開

子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした！！そんな事から体調を崩す事が多々あり、食生活を見直す努力をして参りました。食べれないなら、食べる努力をしようと！！美味しく食べれる様にすればいいんだと！！！考える様になりました！！僕の考えた料理で、少しでもキノコ嫌いなお子様が、少しでも減少すればなと強く願っています。ブログ⇒http://ameblo.jp/dreamut/

このレシピのキーワード

炒めものたくあんしいたけほうれん草酒

似たレシピ

その他のレシピ