野菜はちょっと大きめのみじんぎり。フライパンか鍋にオリーブオイルをしいてにんにくを炒め野菜を炒める。

1に挽き肉を入れお酒と塩コショウを、ふって炒める。（酒塩コショウ分量外）豆を入れ炒めお酒・トマト缶を入れ煮込む

5分程煮込んだら調味料を入れ味を整える。