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ヘルシー!かぼちゃのごま和え
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ヘルシー!かぼちゃのごま和え-レシピのメイン写真

ヘルシー!かぼちゃのごま和え

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

かぼちゃを硬めに煮てたっぷりのごまで和えます。素朴な味がおいしいです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃをごま和えにしてみました。

かぼちゃを硬めに煮てたっぷりのごまで和えます。素朴な味がおいしいです!
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かぼちゃをごま和えにしてみました。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321

かぼちゃを硬めに煮てたっぷりのごまで和えます。素朴な味がおいしいです!
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かぼちゃをごま和えにしてみました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 水 適宜
  • すりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを除き、2cm角に切ります。

    • ヘルシー!かぼちゃのごま和え作り方1写真
  2. 2

    鍋に1とめんつゆ、ひたひたの水を入れて火にかけ、かぼちゃに竹串が通る程度に煮ます。

    • ヘルシー!かぼちゃのごま和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルにすりごまを入れ、煮汁を切った2を入れてよく和えてできあがり。

    • ヘルシー!かぼちゃのごま和え作り方3写真

コツ・ポイント

味付けは我が家流でやや薄め。しっかり味がお好きな方はめんつゆを大さじ2に増やしてください。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2011/11/04 02:45に公開
以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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このレシピのキーワード

ごま和え かぼちゃ

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