作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、ひたひたの水でゆでる｡
ゆでたらふたをしてかるく湯を切り、つぶす。(お湯は少し残っていたほうがいい) - 2
１に片栗粉とチーズをいれてまぜる｡
このときぱさぱさだったら湯をたす｡
コロッケのように楕円形型にまるめる。 - 3
フライパンに油をしき、焼く｡
ホットプレートでもいいかも｡
コツ・ポイント
もちは入っていないけど、おもちのようだ。たくさんつくって、冷凍しておくと、小腹が空いたときにすぐに食べられて便利だよ！
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