ジャガイモをカットし、耐熱容器に入れてレンジで加熱する。(ラップする)

①のジャガイモを潰して、片栗粉と塩を加えて混ぜる。

②を丸めて、中にチーズを入れて少し押し潰し、フライパンで両面こんがり焼く。
バターで焼くのがオススメです。