低カロリー卵ともやしのあんかけチャーハン
山本リコピン @cook_40043503
簡単で低カロリー！ダイエット中や夜食にも♪たったの190kcalです。（ごはんはマンナンヒカリを使用しています。）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人の為に、低カロリーでお腹にたまるものをと思い作りました。
低カロリー卵ともやしのあんかけチャーハン
簡単で低カロリー！ダイエット中や夜食にも♪たったの190kcalです。（ごはんはマンナンヒカリを使用しています。）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人の為に、低カロリーでお腹にたまるものをと思い作りました。
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎとご飯をサラダ油で炒める。
- 2
中華だしが沸騰したら、もやしを入れしんなりしてきたら、片栗粉を水で溶きとろみをつける。
- 3
②に溶いた卵を入れ、さっと混ぜ合わせ、塩・コショウで味をととのえる。
- 4
①を皿に盛り、③をかけ、小葱を飾ったら出来上がり。
コツ・ポイント
溶き卵は、片栗粉でとろみをつけてから入れるとふわりと仕上がります。お好みでオイスターソースやお酢を入れても♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23684100
