玉ねぎとピーマンは角切り、鶏胸肉はそぎ切りに。サラダ脂で軽く炒めて、塩こしょうしておく。

塩ラーメンを作る。麺のゆで時間の最後の一分で、炒めておいた具を投入。タバスコをスープに入れて混ぜる。

器に盛ったら、ゆで卵をトッピングして、メキシカン・サルサをかけたら出来上がり。よく混ぜて召し上がれ！