洋梨のフラン
短時間でできる洋ナシとココアのお菓子！
このレシピの生い立ち
洋ナシとココア(チョコレート)は相性抜群。
アプリでひらく作り方
- 1
洋梨の皮をむいて芯を除き、さいの目に切る。薄力粉とココアパウダーはあらかじめ合わせておく。
- 2
全卵とグラニュー糖を混ぜたら生クリームを注ぎ混ぜ、粉類を入れて混ぜる。
- 3
型に洋梨を3～4個入れて、2を注ぎ入れる。
- 4
175℃で20～25分焼く。
冷めたら冷蔵庫で冷やした方が生地がしっかりして美味しい。
コツ・ポイント
レシピID :19436241のタルト生地に流し入れて焼いても美味しい！その時は分量2倍で、洋梨も大きめにカット。
つくれぽ
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