トマト、アボカド、玉ねぎ、きゅうりは大きめの角切りにします。チーズはスライスしておきます。

フライパンに油をしき、きざみにんにくを投入。香りがでたら牛ミンチを入れて炒めます。火が通ったら、塩こしょう、チリソース、ケチャップ、タコミックスで味付けします。辛さはお好みでＴａｐａｔｉｏなんかも入れて
ＯＫ。ライム果汁も少し入れます。

皿にご飯を盛って、牛肉をのせ、きゅうり、アボカド、玉ねぎ、トマト、レタスを散らします。その上にチーズをのせて、ライム果汁をかけてできあがり。