お手軽あんかけ☆えのき入り
由愛 @cook_40030095
お手軽あんかけです♪めんつゆを使うのでラクラクできちゃいます！私はおからハンバーグに使いました。
このレシピの生い立ち
あんかけハンバーグが食べたい！でも面倒な作業は嫌～…とにかく簡単にあんかけを作りたい！そう思って作ったのがお手軽あんかけです☆
お手軽あんかけ☆えのき入り
お手軽あんかけです♪めんつゆを使うのでラクラクできちゃいます！私はおからハンバーグに使いました。
このレシピの生い立ち
あんかけハンバーグが食べたい！でも面倒な作業は嫌～…とにかく簡単にあんかけを作りたい！そう思って作ったのがお手軽あんかけです☆
作り方
- 1
鍋にめんつゆ・えのき・味の素をいれて、しばらく煮ます。
- 2
えのきがしなーっとしてきたら、片栗粉をいれます。そのまま片栗粉をとかします。
- 3
片栗粉が溶けたら、あんかけ完成！
コツ・ポイント
料理にえのきを使った時、ちょっとえのきが残った時、あんかけにササっと入れちゃいましょう♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17445206
