お肉との相性抜群！ネギ塩ソース
ゆめみごこち @cook_40052193
ひと手間かけたような見た目！実はとってもお手軽な手作りソースです♪
このレシピの生い立ち
大量にネギを頂いたとき、とにかく色々なものにネギを使おうと生まれたレシピです
お肉との相性抜群！ネギ塩ソース
ひと手間かけたような見た目！実はとってもお手軽な手作りソースです♪
このレシピの生い立ち
大量にネギを頂いたとき、とにかく色々なものにネギを使おうと生まれたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と刻んだ長ネギを入れて沸騰させる。
- 2
弱火にし、塩、コショウを加え、すりごまをたっぷり入れる。（ごますり器などですり入れると香りが増してなお良い♪）
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
お好みのお肉にソースをかけて、盛りつければ出来上がり！
コツ・ポイント
今回はチキンピカタにかけています。ポークソテー、ステーキ、お豆腐などでも相性が良いような味に仕上がっていますので試してみて下さい(＾＾)
ソースをアレンジして玉子焼き作ってみました！こちらもぜひお試し下さい♪レシピID :23284284
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