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ローフード*初の生ブロッコリーサラダ
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ローフード*初の生ブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

ローフード*初の生ブロッコリーサラダ

Nena346
Nena346 @cook_40050316

生ブロッコリーは歯ごたえがよくて美味しい!良く咀嚼をするので、おなかもいっぱいになります。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーも生で食べられると聞いたので、適当に作ってみました。茹でたのより美味しかった!

生ブロッコリーは歯ごたえがよくて美味しい!良く咀嚼をするので、おなかもいっぱいになります。

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ブロッコリーも生で食べられると聞いたので、適当に作ってみました。茹でたのより美味しかった!

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Nena346
Nena346 @cook_40050316

生ブロッコリーは歯ごたえがよくて美味しい!良く咀嚼をするので、おなかもいっぱいになります。

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生ブロッコリーは歯ごたえがよくて美味しい!良く咀嚼をするので、おなかもいっぱいになります。

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材料

2人分
  1. ニンジンパスタ風サラダ(レシピID :22678964) 適量
  2. ブロッコリー生 1束
  3. ごま油 少々
  4. 梅干し(酸っぱいやつ) 2個
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをよく洗い、塩を振ってよくまぶし30分ほどそのまま放置。

  2. 2

    少ししんなりしているはずなので、そのまま良く手でもみこむ。

  3. 3

    ニンジン風パスタサラダを適量まぜ、梅干しを細かく切り、ごま油で和える。

  4. 4

    完成☆

コツ・ポイント

ブロッコリーは水でしっかり洗って下さい。
塩を振って放置した後、手で良くも見込んでください。手の熱で温まることで食べやすくなります。

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Nena346
Nena346 @cook_40050316
2011/10/31 01:58に公開
ニキビ改善&肌に良い料理を作っていきます。お菓子類はグルテンフリー、精製砂糖フリーのレシピです。ローフードマイスター1級に合格しました。・ニキビとさよなら!ひとりで治すもん(http://acnefree346.seesaa.net/)・ローフードで快適ライフ As Raw As Possiblehttp://as-raw-as-possible.blogspot.com/)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23735157
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