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贅沢!蟹缶テンシン飯★
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贅沢!蟹缶テンシン飯★-レシピのメイン写真

贅沢!蟹缶テンシン飯★

ライム
ライム @cook_85021023

トロトロ卵が決めて!
あっという間にできて
あっという間に食べちゃいます!

トロトロ卵が決めて!
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ライム
ライム @cook_85021023

トロトロ卵が決めて!
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材料

2人分
  • 蟹缶 1缶
  • 卵 3個
  • ご飯 お茶碗2杯
  • 無添加粉末だし(お好みのだしで!) 好みで
  • 醤油 大さじ半分
  • 塩 適量
  • お水 200CC
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • ねぎ お好みで
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお水とだしの素を入れ沸騰したら蟹缶を汁ごと入れほぐす。醤油、塩を入れ味を調える。水溶き片栗粉を入れとろみをつけておく。

  2. 2

    ボールに卵を割、塩 胡椒で軽く味付け。
    フライパンにごま油をひき、熱々のフライパンに卵を入れお箸で全体を混ぜトロトロ(半熟ぐらいが美味しい)をお皿に盛ったご飯の上から載せ、熱々の1のあんをかけ、刻み葱をのせて出来上がり!

  3. 3

    簡単で美味しいですよ!
    ごま油で卵を焼くので、風味と香りも最高!

コツ・ポイント

蟹缶はなかなか自分じゃ買えないから
頂いた時にしか作れないな・・・
蟹缶がない時は私は蟹かまを使ってます・・・

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ライム
ライム @cook_85021023
2002/01/09 14:02に公開
手軽に作れる料理です。ずっとずっとお休みしてました。http://yaplog.jp/tms/ もんたんブログ
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このレシピのキーワード

ねぎ 卵 カニの缶詰 ご飯

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