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トマトと大葉の和風パスタ♪
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トマトと大葉の和風パスタ♪-レシピのメイン写真

トマトと大葉の和風パスタ♪

misacoco
misacoco @335fuji

トマトと大葉とベーコンで和風パスタを作りました。めんつゆで作るので簡単です(^^)/
このレシピの生い立ち
めんつゆで出来る簡単パスタを作りたくて考えました。

トマトと大葉とベーコンで和風パスタを作りました。めんつゆで作るので簡単です(^^)/
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misacoco
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トマトと大葉とベーコンで和風パスタを作りました。めんつゆで作るので簡単です(^^)/
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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. トマト 小1個
  3. ハーフベーコン 1パック
  4. 大葉 2枚
  5. めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1
  6. ブラックペッパー 適量
  7. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れてパスタをゆでる。

  2. 2

    トマトは皮をむいて、1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。大葉は千切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引いて、ベーコンを炒める。その後トマトも加えて軽く炒める。

  4. 4

    3に、パスタの茹で汁をお玉1杯弱と、めんつゆを加える。そこに、茹で上がったパスタも加えて炒める。

  5. 5

    4の味見をして、味が薄いようであれば塩コショウで調整する。味が濃いのであれば茹で汁を加えて調整する。

  6. 6

    器に盛って、大葉をのせてブラックペッパーを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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misacoco
misacoco @335fuji
2011/11/03 03:06に公開
パン・ケーキ作りや料理にはまっています。
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