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鶏そぼろとたまごの二色丼
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鶏そぼろとたまごの二色丼-レシピのメイン写真

鶏そぼろとたまごの二色丼

すてぃっちゃ
すてぃっちゃ @cook_40082953

☆ずぼらな一人暮らしレシピ☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしに最適!冷凍保存してぉくと便利な材料です☆

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材料

2人分
  • 鶏ミンチ 200グラム
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 味醂 小さじ0.5
  • 生姜 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    鍋に調味料を全て入れて、沸騰させます。

  2. 2

    沸騰した調味料の中に鶏肉を入れます。
    入れたら色が変わるまでヘラで混ぜる、混ぜる!!

  3. 3

    あとは焦げないように、見ながら調味料がなくなるように煮立てたら鶏そぼろのできあがり☆

  4. 4

    あとはお好みでたまごや鮭等をのせてください(・ω・)

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すてぃっちゃ
すてぃっちゃ @cook_40082953
2011/11/03 06:17に公開
こんにちわ☆お菓子作りが好きなのですが、時間がなく全然できていません。最近は離乳食完了した息子がいるので、薄味レシピです。備忘録のようになっているのですが、よかったら参考にしてください。落ち着いたら盛り付けも写真もキレイにしたい…!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23763550
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