マクロビ人参クッキー

るりいろテーブル
るりいろテーブル @cook_74334224

サクサク人参クッキーは卵や乳製品を使わないヘルシークッキーです。
このレシピの生い立ち
卵と乳製品を使わないサクサククッキーです。
子供のおやつに作ってます。

マクロビ人参クッキー

サクサク人参クッキーは卵や乳製品を使わないヘルシークッキーです。
このレシピの生い立ち
卵と乳製品を使わないサクサククッキーです。
子供のおやつに作ってます。

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材料

25個
  1. 人参 50g
  2. 片栗粉 60g
  3. 薄力粉 40g
  4. 甜菜糖 20g
  5. 菜種油 30g

作り方

  1. 1

    人参をすりおろす

  2. 2

    薄力粉、片栗粉、甜菜糖を混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に人参と菜種油を混ぜ合わせる。(切るように混ぜ、こねない)

  4. 4

    3をまとめたら、薄くのばし、正方形になるように包丁で切る。(型を抜いても良い)

  5. 5

    オーブンで190℃で15分焼いたら完成。

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菜食料理サロン るりいろテーブル主宰 菜食コーディネーター・フォトスタイリスト
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