ザクザク✴︎クッキー✴︎
まんち汁 @cook_40068011
ビスケットみたいなザクザクのクッキーが1歳の息子が好きなので。卵・乳製品不使用。
このレシピの生い立ち
毎日作る1歳の息子のおやつに。食感が良いのがザクザク食べてはります。
ザクザク✴︎クッキー✴︎
ビスケットみたいなザクザクのクッキーが1歳の息子が好きなので。卵・乳製品不使用。
このレシピの生い立ち
毎日作る1歳の息子のおやつに。食感が良いのがザクザク食べてはります。
作り方
- 1
⚫︎を袋に入れてシャカシャカ。
- 2
ボウルに◎を入れて乳化させるように、混ぜる。
- 3
1の粉類をボウルに入れスプーンで馴染むまで混ぜる。
-
- 4
手でまとめる。(まとまりにくい場合は豆乳をほんの少し、小さじ1程度加えて)しばらくこねてるとまとまってきます。
-
- 5
オーブンを180度に予熱開始。
- 6
クッキングシートの上で麺棒で薄く伸ばし、好きな形に切る。フォークで穴をあけても◯
- 7
170度に下げて15分焼く。
コツ・ポイント
まとめるとき、最初はポロポロですが、しばらくするとまとまってきます。
すぐできるので、簡単です◎
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