秋を満喫!すだちと梨のタルタルソース

Name: 秋を満喫!すだちと梨のタルタルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: マヨネーズ 大匙2杯強; 梨 8分の1切れ; すだち 1個; (野菜コンソメ ほんの少し

小さなお米屋さん @cook_40063831

おもてなし料理の引き立て役に!ズボラな私の超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
すだちをたくさん戴いたので，冒険のつもりでつくったら好評で♪カキフライなんかにも合うかも…。ほどよい酸味と梨のみずみずしさ＆触感が爽やかでおすすめです

秋を満喫!すだちと梨のタルタルソース

小さなお米屋さん @cook_40063831

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材料

マヨネーズ大匙2杯強
梨 8分の1切れ
すだち 1個
洋風だしのもと
(野菜コンソメほんの少し

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作り方

1

梨をみじん切りにする
2

マヨネーズにすだちの搾り汁と洋風だしのもとを入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる
3

【2】に【1】を入れ，ざっくりと混ぜてできあがり

コツ・ポイント

分量は目安です。お好みの味に合わせて変えてくださいね!

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つくれぽ

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小さなお米屋さん @cook_40063831

2011/11/02 14:34に公開

はじめまして「小さなお米屋さん」です。五ツ星お米マイスターとして発信しているSNSにアップした〝ごはんPhoto〟のレシピを書きためていこうと思っています。「簡単で楽しく美味しく」がテーマです。どうぞ、宜しくお願いします(^^) Instagram→https://www.instagram.com/chiisana.okomeyasan/

このレシピのキーワード

梨すだち

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