ししとうとエリンギの塩炒め

sonop
sonop @cook_40024440

シンプルすぎてごめんなさい。ただ炒めただけです…あと１品やお弁当のおかずにいかがですか？
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ししとうとエリンギの塩炒め

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材料

  1. ししとう １〜半パック
  2. エリンギ １本
  3. 塩 適量
  4. 炒める用の油 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは頭を切り落とす（食べやすい様に）
    エリンギもししとうに合わせて切る

  2. 2

    フライパンに油を引いていためる

  3. 3

    いたまったら、塩をふる

コツ・ポイント

炒めるときの油は、ごま油でも、オリーブオイルでもお好きな物を。
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名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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