春雨を湯戻ししておく

フライパンにゴマ油をひき、豚ひき肉を潰しながら炒め、火を通す

次にブナシメジを炒め、春雨をヘラなどで切りながら炒める。

キムチの辛味が気になる人は、少しだけ醤油 みりん 砂糖 だしの素で甘くしておきます。

キムチを入れて温める程度に炒め、味の素があれば軽く振って出来上がり！