かぼちゃ（冷凍でもOK)は茹でるかレンチンしてマッシュしておきます。

オーブンを１７０℃で余熱しておきます。ケーキ型（１８ｃｍ）には油を塗って粉をふるうORクッキングシートを敷きます。

すべての材料をフードプロセッサー、ジューサーなどでミキシング！

材料をボウルにあけ、薄力粉を加えさっくりと混ぜます。

お好みでラムレーズンやシナモン、ナツメグをここでプラスすると秋らしいちょっとスパイシーなケーキにできます。

１８ｃｍの型などに入れて１７０℃で４０～５０分焼きます。