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簡単ほちゃほちゃ♪ロールキャベツ
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簡単ほちゃほちゃ♪ロールキャベツ-レシピのメイン写真

簡単ほちゃほちゃ♪ロールキャベツ

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

お麩効果？！ほちゃほちゃの柔らかーいジューシーな定番料理です♪
このレシピの生い立ち
作ってみたかった憧れの料理のひとつ！意外と簡単でメチャ嬉しいです（＾ｕ＾）♪

お麩効果？！ほちゃほちゃの柔らかーいジューシーな定番料理です♪
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はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

お麩効果？！ほちゃほちゃの柔らかーいジューシーな定番料理です♪
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作ってみたかった憧れの料理のひとつ！意外と簡単でメチャ嬉しいです（＾ｕ＾）♪

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材料

3人分
  • キャベツ 1玉のうち6枚
  • ★お麩 一握り
  • ◎卵 1個
  • ◎醤油 大2
  • ◎にんにく（チューブ） 微塵切り１片（２ｃｍ）
  • ◎塩胡椒（ダシダ野菜風味、マジックソルトでも可） 少々
  • ◎合挽ミンチ ２５０ｇ
  • ☆コンソメ 粒状大1
  • ☆水 ひたひた
  • ☆塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    芯をくりぬいたキャベツを、鍋で茹で（くりぬいた側を下に5分位）冷ましてる間にお麩をビニールに入れて麺棒などで細かく砕く。

  2. 2

    砕いたお麩をひたひたの水でもどす★。キャベツを破れないように、６～7枚剥がす。（お弁当用が欲しい時はもっと剥く
    ）

  3. 3

    ★と◎を混ぜる！もっちりするまで混ぜたら、キャベツで巻き、鍋にみっちり敷き詰めて、☆にて15分程しっかり煮る。完成！

    • 簡単ほちゃほちゃ♪ロールキャベツ作り方3写真

コツ・ポイント

定番なのに作ったことがなくて、ずっと憧れていた料理です（＾ｕ＾）優しい淡いお味に仕上げて下さいね！とってもヘルシーです♪

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はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059
2011/10/28 05:20に公開
簡単！安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです！日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会Ｎo.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ にんにく 卵 お麩 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23828688
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