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簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり
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簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり-レシピのメイン写真

簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

武庫川女子大学×J GROUP2024

みんなでいろんな味を楽しめる焼鳥です。チーズをつけても楽しめます。

このレシピの生い立ち
お酒のおつまみとして人気な焼鳥とチーズを一緒に食べたいと思い作りました。また、小さなお子さんとも一緒に気軽に楽しめます!

武庫川女子大学×J GROUP2024

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

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材料

2~3人分
  • 素焼やきとりもも35g 5本
  • とろけるチーズ 100g
  • 白ワイン 100cc
  • 片栗粉 小さじ1-2
  • ミニトマト 6個
  • ブロッコリー 1/2株
  • パプリカ(黄) 1/4個
  • バケット 適量
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作り方

  1. 1

    ネット通販で頼んでいた冷凍の炭火焼鳥が届きました!
    今回はこちらを使っていきます。

    • 簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり作り方1写真
  2. 2

    焼鳥もも串を解凍しておきます。

    • 簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーは小房に分けて茹でる。パプリカ、バケットは食べやすい大きさにカット。チーズに片栗粉をまぶしておきましょう。

    • 簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり作り方3写真
  4. 4

    鍋に白ワインを入れ火にかけ、軽く沸騰したら弱火にし、チーズを3回に分けて加えましょう。

    • 簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり作り方4写真
  5. 5

    チーズの塊がなくなるまでよく混ぜましょう。

    • 簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けたら出来上がり♪

    • 簡単!とろとろ!チーズフォンデュやきとり作り方6写真

コツ・ポイント

トマトやブロッコリーを入れることで、彩り良くなります。
チーズを鍋で煮込むことでとろとろになるようにしましょう。

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
2024/07/02 00:35に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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このレシピのキーワード

焼き鳥 チーズフォンデュ 片栗粉 パプリカ ミニトマト ブロッコリー もも チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23839012
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