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鶏そぼろ

Bell☆ベル
Bell☆ベル @cook_40315719

甘さ控えめの薄味です。
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材料

  • とりひき肉 300g
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋の中に材料を全て入れて混ぜる。

  2. 2

    混ざったら弱火で火をかける。
    菜箸を4~6本使って混ぜ続ける。

  3. 3

    徐々に火が入り、お肉の色が変わったら完成。しっとり仕上がる。

コツ・ポイント

とにかくかき混ぜ続けること!

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2024/06/07 02:47に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉

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