今夏は絶対これ!万能赤梅酢ドレッシング

vegemichi
vegemichi @cook_40299819

適度な塩分と豊富なミネラル、クエン酸が摂取できるので、夏バテや熱中症予防に最適。3つの材料だけでできるドレッシングです!
このレシピの生い立ち
昨今夏の猛暑は暑いだけでなく健康にも大きな影響を与えますから、できるだけ注意を払いたいところ。
そこで、ミドルシニア世代のための食べながら夏バテや熱中症予防ができるレシピをと、考えました。

今夏は絶対これ!万能赤梅酢ドレッシング

適度な塩分と豊富なミネラル、クエン酸が摂取できるので、夏バテや熱中症予防に最適。3つの材料だけでできるドレッシングです!
このレシピの生い立ち
昨今夏の猛暑は暑いだけでなく健康にも大きな影響を与えますから、できるだけ注意を払いたいところ。
そこで、ミドルシニア世代のための食べながら夏バテや熱中症予防ができるレシピをと、考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. A
  2. 赤梅酢     大さじ1
  3. 米油(または太白ごま油) 大さじ2
  4. 薄口醤油  小さじ2
  5. B
  6. 和風顆粒だし 小さじ1/2~(お好みで適宜)
  7. 蜂蜜   小さじ1/2~(お好みで適宜)

作り方

  1. 1

    Aの材料を全てよく混ぜる。
    *油は、アマニ油やえごま油なども相性が良い。

  2. 2

    大根、水菜、春菊、白菜など和の野菜のサラダにぴったり。
    冷奴、パスタにも。

コツ・ポイント

*Aの3材料だけでも美味しくできます。
Bも加えるとさらにまろやかなお味になります。
*油は、アマニ油やえごま油、ごま油なども相性が良く美味しくいただけます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
vegemichi
vegemichi @cook_40299819
に公開
ミドル・シニア世代の健康的な暮らしに役立つ『野菜をおいしく美しく食べるレシピ』を発信中です。皆様の健康としあわせに少しでもお役に立てれば幸いです。食・野菜・健康に関する執筆・料理レシピ制作・料理撮影、データ処理までトータルで行っています。https://vegemichi.amebaownd.com/ https://www.michiko-sakakibara.com/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ