夏の健康対策に最適！赤梅酢出汁ドリンク
vegemichi @cook_40299819
古くから健康万能調味料や飲用として使われてきた赤梅酢。適度な塩分と豊富なミネラル、クエン酸で夏バテや熱中症予防に最適です
このレシピの生い立ち
適度な塩分と豊富なミネラル、クエン酸が同時に摂取できるので、夏バテや熱中症予防に最適です。また赤梅酢に含まれる梅ポリフェノールには、食後の血糖値上昇や脂肪の蓄積を抑制する効果が期待できます。
最強の夏のドリンクができました。
夏の健康対策に最適！赤梅酢出汁ドリンク
古くから健康万能調味料や飲用として使われてきた赤梅酢。適度な塩分と豊富なミネラル、クエン酸で夏バテや熱中症予防に最適です
このレシピの生い立ち
適度な塩分と豊富なミネラル、クエン酸が同時に摂取できるので、夏バテや熱中症予防に最適です。また赤梅酢に含まれる梅ポリフェノールには、食後の血糖値上昇や脂肪の蓄積を抑制する効果が期待できます。
最強の夏のドリンクができました。
作り方
- 1
赤梅酢と白湯(または水)を入れ、お好みの和風だしや昆布だし顆粒、お好みで蜂蜜や氷を加える。
- 2
＊赤梅酢には梅干し相当の塩分が含まれています。赤梅酢、白湯の分量は体調やお好みで加減ください。
- 3
レシピ内のお好みの和風だしや昆布だし顆粒は、今回株式会社ビーバンの『カラダをつくる出汁』を使用しました。
コツ・ポイント
盛夏には冷やしてお召し上がりください。ホットでもおいしく、一年中いただけます。
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