米粉のクルミケーキ QC

emiQC @healthycookingQC
しっとりフワフワ♪ほんのり味噌が香る生地と香ばしいクルミの組み合わせが美味しいグルテンフリーのケーキです。
このレシピの生い立ち
クイーンクック仕様にしました。
米粉のクルミケーキ QC
しっとりフワフワ♪ほんのり味噌が香る生地と香ばしいクルミの組み合わせが美味しいグルテンフリーのケーキです。
このレシピの生い立ち
クイーンクック仕様にしました。
作り方
- 1
フードプロセッサー(ウイスク)に卵とてんさい糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。
- 2
①をボウルに移し、豆乳で溶いた味噌・エサンテ→米粉・ベーキングパウダー→クルミを順に混ぜ合わせる。
- 3
中フライパンにクッキングシートを敷いて②を流し入れ、蓋をしてIRケーキモードで焼く。
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