簡単！休日に！子供と作るお家プリン！

Name: 簡単！休日に！子供と作るお家プリン！
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 砂糖(プリン用) 大さじ4; 牛乳 200ml; 水(キャラメルソース用) 大さじ2; 砂糖(キャラメルソース用) 大さじ2と1/2

速水ユウ @cook_40133127

子どもと作るお家プリン！ほんのりキャラメルソースものせて！
このレシピの生い立ち
卵研究

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https://youtu.be/yx7qvCtTenA

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材料

3人分

卵 2個
砂糖(プリン用) 大さじ4
牛乳 200ml
水(キャラメルソース用) 大さじ2
砂糖(キャラメルソース用) 大さじ2と1/2

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作り方

1

卵と砂糖、牛乳を泡立て器などで混ぜる
2

茶こしなどに3回ほど通す
3

耐熱カップに流し入れ蒸し器の下の段(または深めの鍋自体)に1、2cmほど水を入れ、カップを上の段(鍋の中)におく
4

蓋をして蒸す
5

砂糖と水を鍋に入れ、加熱する
6

茶色く色が変わればお湯を加えのばす(キャラメルソース)
7

4が固まれば、6を加え、冷めてから冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

目はあらいですが、焼きプリンみたいと喜んでました！

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2024/06/09 07:52に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

牛乳卵

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