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冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ
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冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ-レシピのメイン写真

冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ

りぃーmogu
りぃーmogu @cook_40430576

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材料

2人分
  • ゆで卵 2個
  • 冷凍ブロッコリー(フレッシュ可) 150g
  • いりごま 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ4〜お好みで
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります(鍋に入れて固ゆで20分)※写真はゆであがったもの。

    • 冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵は8等分✕2個にカットします。

    • 冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを150g耐熱ボールに入れて600wで1分半レンシレンジで加熱し、冷まします。

    • 冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③でレンシレンジで加熱した時にでた水分はキッチンペーパーなどで拭き取って水切りします。

  5. 5

    ブロッコリーが冷めたら別のボールにゆで卵と水切りしたブロッコリー、いりごま、ほんだし、マヨネーズをいれて混ぜます

    • 冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方5写真
  6. 6

    ④水切り追加しました。水切りすると味が薄くなりません☆(2025.4.13)

  7. 7

    器に持って完成

    • 冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方7写真
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りぃーmogu
りぃーmogu @cook_40430576
2024/06/09 02:51に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ 冷凍ブロッコリー

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