きゅうりで1品このレシピの生い立ち焼きのりを加えて風味アップ
きゅうりは乱切りにする。ビニール袋に入れて、塩を入れて塩もみし、10分程度を置いておく。
①を水気を絞り、ボウルにいれ、減塩しょうゆ、生姜チューブで和える。
最後に焼きのりを手でちぎり加え、ざっくり混ぜ合わせる。
【一人分野菜量】50g【砺波市産野菜】きゅうり【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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