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わらびのお浸し-レシピのメイン写真

わらびのお浸し

クック01H7EP☆
クック01H7EP☆ @cook_107818769

季節にあった旬をぜひ楽しんでください
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毎年山菜の季節になると作ってくれた祖母のレシピを文章化しました。

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材料

2人分
  • わらび 100g
  • 醤油 大さじ2
  • 麺つゆ(ストレート) 大さじ1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    わらびを適当な大きさに切り分ける

    • わらびのお浸し作り方1写真
  2. 2

    調味料を全てかけて、鰹節をかける

    • わらびのお浸し作り方2写真

コツ・ポイント

いつでも食べれるように余った蕨はタッパにしまって冷蔵庫に保管しとくのをお勧めします。

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クック01H7EP☆
クック01H7EP☆ @cook_107818769
2024/06/10 14:56に公開

このレシピのキーワード

おひたし わらび かつお節

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