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ポークソテーのつぶマスタードソースかけ
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ポークソテーのつぶマスタードソースかけ-レシピのメイン写真

ポークソテーのつぶマスタードソースかけ

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

粒マスタードソースの人気検索一位、ありがとうございます♪
マスタードソースが美味しいポークソテー作ってみました

このレシピの生い立ち
入院して病院に入った時のメニューにありました
病院食なのに美味しい♪と思い退院して家に帰ってから再現してみました
ソースは色々入れてみて家族に「美味しい」言ってもらえたのでレシピにしてみました
病院では削ぎ切りになってたのでそうしてみました。

クックのお仲間のみかちゃんが、ソースの配合特許取れる程美味しいと言ってくれました♪
嬉しいです❗️

粒マスタードソースの人気検索一位、ありがとうございます♪
マスタードソースが美味しいポークソテー作ってみました

このレシピの生い立ち
入院して病院に入った時のメニューにありました
病院食なのに美味しい♪と思い退院して家に帰ってから再現してみました
ソースは色々入れてみて家族に「美味しい」言ってもらえたのでレシピにしてみました
病院では削ぎ切りになってたのでそうしてみました。

クックのお仲間のみかちゃんが、ソースの配合特許取れる程美味しいと言ってくれました♪
嬉しいです❗️

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ポークソテーのつぶマスタードソースかけ

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

粒マスタードソースの人気検索一位、ありがとうございます♪
マスタードソースが美味しいポークソテー作ってみました

このレシピの生い立ち
入院して病院に入った時のメニューにありました
病院食なのに美味しい♪と思い退院して家に帰ってから再現してみました
ソースは色々入れてみて家族に「美味しい」言ってもらえたのでレシピにしてみました
病院では削ぎ切りになってたのでそうしてみました。

クックのお仲間のみかちゃんが、ソースの配合特許取れる程美味しいと言ってくれました♪
嬉しいです❗️

粒マスタードソースの人気検索一位、ありがとうございます♪
マスタードソースが美味しいポークソテー作ってみました

このレシピの生い立ち
入院して病院に入った時のメニューにありました
病院食なのに美味しい♪と思い退院して家に帰ってから再現してみました
ソースは色々入れてみて家族に「美味しい」言ってもらえたのでレシピにしてみました
病院では削ぎ切りになってたのでそうしてみました。

クックのお仲間のみかちゃんが、ソースの配合特許取れる程美味しいと言ってくれました♪
嬉しいです❗️

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材料

二人分
  • 豚ロース肉(薄切り肉でも) 2枚(薄切り肉の時は適宜)
  • マスタードソース
  • ☆にんにくチューブ 小さじ1/2
  • ☆粒マスタード 小さじ1と1/2
  • ☆砂糖 小さじ3/4
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1/2
  • ☆和辛子 小さじ1/4〜
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作り方

  1. 1

    ☆のソースを混ぜ合わせておく
    ここで味見して自分好みに調節してね

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方1写真
  2. 2

    豚肉は筋切りをして、肉叩きで叩き、塩胡椒する

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方2写真
  3. 3

    豚肉に薄く小麦粉を振る

  4. 4

    フライパンに油を引いて豚肉を焼く。
    火を通りやすくするため蓋をします

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方4写真
  5. 5

    お皿に付け合わせの野菜を置いて、お肉を置いて、ソースをかけます

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方5写真
  6. 6

    幅の狭い削ぎ切りにして切ると、食べやすく数も増えます!

  7. 7

    ソースが余ったら、生野菜にかけて食べても美味しいです

  8. 8

    みっちゃん68さん
    食べる玉葱ドレッシング♫
    ID21554672
    付け合わせにとても合います♪

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方8写真
  9. 9

    粒マスタードソースの人気検索でトップ10入りしました♪
    見て下さった皆様有難うございます♪

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方9写真
  10. 10

    「粒マスタードソースの」の人気検索で一位になりました
    びっくりです〜
    嬉しいです〜
    見てくれた沢山の皆様有難うございます

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方10写真
  11. 11

    10名の皆様に作って頂き話題入りする事ができました。試行錯誤したソースのレシピなので嬉しいです♪

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方11写真
  12. 12

    豚肩ロース薄切りで♪
    薄切り肉だと歯の悪い方も食べやすいかも♪

    • ポークソテーのつぶマスタードソースかけ作り方12写真

コツ・ポイント

特になしです
お好きな方はもう少し和辛子いれても

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こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063
2024/06/10 10:58に公開
💌最近活動が緩やかになり、お料理もその日買ったお買い得品を中心にメニューを考え検索からお料理する事が増えてきました頂いたつくれぽは、嬉しくお返事書いてますが、以前はその日のうちにお返事書かなくては!と思っていましたが、睡眠時間削るのはやめて次の日に書く事も多くなりました縛られる事なく、無理せず、食べたい物を〜でも繋がりは大事にしたいと思っています綺麗にお料理並べるの好きですが、最近は、お鍋ごと食卓に出し、好きな分取って!という事も多くなりました😆💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは、加工も修正も編集もなく、写したそのままの写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中!ドラマ好きさん今期ドラマの一押しは!語りましょう😊)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付き❣️2025.6.13発売「クックパッド 夏野菜の極み おかず」レシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒め掲載して頂きました♪❣️US版クックパッド 掲載レシピ⭐️すぐできる冷蔵庫にあるもの野菜で焼き肉丼⭐️黒にんにく のヨーグルト⭐️苺の坊や⭐️生パン粉で作るサクサク柔らかロースカツ⭐️天ぷら盛り合わせ⭐️味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり⭐️寿司飯・酢飯キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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マスタード 豚ロース 薄切り肉

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