フレンチトースト
hot_cook @hot_cook
甘さ控えめで、ふわっふわで、大人向けのフレンチトーストです。もう少し甘さが欲しかったら、はちみつをつけて食べるのも◎
このレシピの生い立ち
電子レンジを使用して、時短で作りました。2024.7.19「フレンチトースト」の人気検索でトップ10に入りました！
フレンチトースト
甘さ控えめで、ふわっふわで、大人向けのフレンチトーストです。もう少し甘さが欲しかったら、はちみつをつけて食べるのも◎
このレシピの生い立ち
電子レンジを使用して、時短で作りました。2024.7.19「フレンチトースト」の人気検索でトップ10に入りました！
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- 1
食パンは斜め半分に切る。
- 2
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ合わせ、耐熱容器orグラタン皿に流し入れる。
- 3
①を②に浸し、レンジ500Wで1分ほど加熱する。一度、取り出してひっくり返して、1分ほど加熱する。
- 4
また取り出してひっくり返して、30秒ほど加熱する(あともう一回やる)
- 5
フライパンを弱～中火にかけてバターを溶かし、④を並べ入れる。焼き色がついたら返し、両面に焼き色がついたら完成！
コツ・ポイント
③～④はレンジで温めることで、卵液が素早く染み込みます。
⑤はフライパンで焼く時はすぐに焦げ目がつくので、火加減に注意して下さいね。あと裏返す時はフライ返しで丁寧に、ちぎれないように注意して下さいね。
つくれぽ
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