◆たこやき風◆厚揚げの大葉チーズ挟み

葉月st☆ @cook_41219269
レンチンで簡単!たこ焼き風味のふわふわおかずです♪
手早く用意したいお昼ごはんや、お酒のお供などにも。
このレシピの生い立ち
yummysunnyさんのレシピID22423707を参考に、たこ焼き風味が食べたくて簡単制作に至りました♪
◆たこやき風◆厚揚げの大葉チーズ挟み
レンチンで簡単!たこ焼き風味のふわふわおかずです♪
手早く用意したいお昼ごはんや、お酒のお供などにも。
このレシピの生い立ち
yummysunnyさんのレシピID22423707を参考に、たこ焼き風味が食べたくて簡単制作に至りました♪
作り方
- 1
大葉とスライスチーズを1/2サイズ(縦半分)に切る。
- 2
絹揚げに、包丁で切り込みを入れる(片側は5ミリくらい残す)
- 3
スライスチーズを縦半分に折り(縦長1/4サイズ)、挟み込む。
- 4
チーズの上に大葉を挟み、耐熱皿に乗せて600wで1分加熱。
(加熱不足なら、10秒ずつ様子見ながらで)
- 5
お好みソース、青のり、かつお節をトッピングしていただきます!
コツ・ポイント
★厚揚げよりも、絹揚げの方がふわふわたこ焼きに近い食感になります♪
★チーズが片方一個だけ溶けすぎる場合は、30秒ずつお皿の向きを変えてチンしてください。
★油分が気になる方は、熱湯をかけてから粗熱が取れた頃に絹揚げカットを。
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