▲山ごはん▲アヒージョ缶で茹で切りパスタ
はらぺこworks @cook_40356958
ただただ茹でてりゃ
そのうちできる
手間はなくても
Delicioso！
簡単でデリソシオ(美味)な山ごはんです！
このレシピの生い立ち
檜原村で買ったアヒージョの缶詰(カノトアヒージョ)で山ごはんを作りたくと思い、手軽にできそうなのを考えてみました。材料は水、パスタ、缶詰、粉チーズと少なく、保存性、軽量性も高いので山ごはんにおすすめです。
▲山ごはん▲アヒージョ缶で茹で切りパスタ
ただただ茹でてりゃ
そのうちできる
手間はなくても
Delicioso！
簡単でデリソシオ(美味)な山ごはんです！
このレシピの生い立ち
檜原村で買ったアヒージョの缶詰(カノトアヒージョ)で山ごはんを作りたくと思い、手軽にできそうなのを考えてみました。材料は水、パスタ、缶詰、粉チーズと少なく、保存性、軽量性も高いので山ごはんにおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水を入れ、お湯を沸かす。
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- 2
お湯が沸いたら、パスタを入れる。
※フライパンが小さい場合は、パスタを半分に折る。
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- 3
水分がだいたい飛ぶまでパスタを茹でる。
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- 4
アヒージョの缶詰を開け、油含めて中身をフライパンに入れる。
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- 5
時折、混ぜながら水分を飛ばしていく。
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- 6
水分がほぼ飛んだら火を止めて、お好みで粉チーズをかける。
-
- 7
アヒージョ缶で作る茹で切りパスタの完成♪
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- 8
【補足】材料写真
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- 9
【補足】今回は檜原村のニジマスが使われたカノトアヒージョを使用。※アヒージョの缶詰であればだいたい代用できると思います。
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コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまくいかないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23852314
