作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
オリーブでニンニクを弱火で3分炒めて香りを出す
- 3
鷹の爪、たこ、塩を入れて中火で2分炒める
- 4
酒と白だしとパスタの茹で汁をお玉一杯、オリーブオイルを入れて乳化させる
- 5
フライパンにパスタを入れ、みじん切りにした大葉も入れる
- 6
和えて塩で味を整えて完成
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パスタを茹でる
オリーブでニンニクを弱火で3分炒めて香りを出す
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酒と白だしとパスタの茹で汁をお玉一杯、オリーブオイルを入れて乳化させる
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和えて塩で味を整えて完成
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