親子煮ですこのレシピの生い立ち母レシピ
玉ねぎと鶏肉を切る。
フライパンに1と砂糖・醤油・ほんだし・白だし・水で煮込む。
火が通ったら溶き卵を流す
卵が固まったら完成
鶏もも肉を¹∕₃親子煮にして残りをから揚げにすると2品できて一石二鳥になります。
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