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焦がしバター醤油の焼きとうもろこし
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焦がしバター醤油の焼きとうもろこし-レシピのメイン写真

焦がしバター醤油の焼きとうもろこし

さに飯レシピ
さに飯レシピ @cook_40117019

北海道出身の私が教える、とうもろこしの美味しい食べ方！甘じょっぱい味付けがやみつきです〜♡
夏の日のおやつに、献立の一品に、是非作ってみて下さい♪

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焦がしバター醤油の焼きとうもろこし

さに飯レシピ
さに飯レシピ @cook_40117019

北海道出身の私が教える、とうもろこしの美味しい食べ方！甘じょっぱい味付けがやみつきです〜♡
夏の日のおやつに、献立の一品に、是非作ってみて下さい♪

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材料

1本分
  1. とうもろこし 1本
  2. バター 大さじ1
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●砂糖 大さじ1/2
  6. 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮を1枚残し、ラップをぴったり巻いて600Wの電子レンジで3分加熱する。

    • 焦がしバター醤油の焼きとうもろこし作り方1写真
  2. 2

    皮とヒゲを取り、横に2〜3等分、さらに縦半分に切る。
    ※今回は小さめのとうもろこしなので横2等分

    • 焦がしバター醤油の焼きとうもろこし作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、とうもろこしに焼き色がつくまで中火で焼く。実の方だけでOK！

    • 焦がしバター醤油の焼きとうもろこし作り方3写真
  4. 4

    側面にもバターが纏うように、たまに横にしてあげて。

    • 焦がしバター醤油の焼きとうもろこし作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせた●の調味料を一気に入れ、とうもろこしに絡める。※飛び跳ね注意
    お醤油が煮詰まって少し焦げる程度に。

  6. 6

    お皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかけて完成！

    • 焦がしバター醤油の焼きとうもろこし作り方6写真

コツ・ポイント

最後に青のりをまぶしてもおいしいですよ！

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さに飯レシピ
さに飯レシピ @cook_40117019
2024/06/15 03:52に公開
食べるの大好き作るの大好き！ご飯とお菓子のレシピをご紹介させて頂いてます。韓国料理と焼き菓子が好きです♡楽しく作って、美味しく食べよう〜(о´∀`о)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23862189
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