にんじんとごぼうのサラダ★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/PfIqIVGI-BM
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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ごぼうを洗って包丁の背で皮をむきます。
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- 2
ボウルに水・酢を入れます。
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- 3
スライサーでカットして酢水に入れます。
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- 4
このまま10分位漬けておきます。
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- 5
ごぼうの水を切ります。
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- 6
ラップを敷いてごぼうをのせます。
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- 7
ごぼうに水をかけます。
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- 8
ラップで包んで裏返します。
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- 9
電子レンジで600W3分かけます。
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- 10
ラップをひらいてごぼうを冷まします。
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- 11
人参の皮を剥きます。
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- 12
人参をスライサーでカットします。
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- 13
人参を食べやすいサイズにカットします。
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- 14
ボウルに☆（マヨネーズ・すりごま・ねりごま・砂糖・めんつゆ・塩）を入れて混ぜます。
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- 15
ボウルに人参を入れます。
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ごぼうを入れて混ぜます。
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うつわに盛り付けます。
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白ごまをかけます。
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七味唐辛子をかけます。
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- 20
完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/PfIqIVGI-BM -
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コツ・ポイント
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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