ニンニクは薄切り、長ネギは斜め薄切り、ミニトマトは半分に、ベーコンは食べやすい大きさに切り、鷹の爪は種を取り除く。

スパゲッティを袋の表示通りに茹で始める。

フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと鷹の爪を弱火で炒めて香りが立ってきたらベーコンを加えて炒め合わせる。

長ネギ1/2量を入れて炒め合わせ、ミニトマト、チューブニンニク、鶏がらスープの素を加えて全体を炒め合わせる。

スパゲッティが茹で上がる1分前にお玉一杯分の茹で汁を③のフライパンに加え、麺を移して全体をよく混ぜ合わせる。

残りの長ネギを加え、水気が飛ぶまで炒め合わせたら器に盛りつけ、パセリを散らす。串切りにしたレモンを添え、絞っていただく。